O prefeito de Salvador, Bruno Reis, revelou na última sexta-feira (10) o plano de implantar mais cinco restaurantes populares para reforçar a oferta de refeições gratuitas na capital baiana. A medida foi anunciada durante a cerimônia de entrega da ampliação do Restaurante Popular Vida Nova, em São Tomé de Paripe, cuja estrutura foi expandida para atender à crescente demanda local.
Segundo Reis, “já estamos planejando a entrega de mais cinco novos equipamentos para levar refeição gratuita para aqueles que mais precisam. Nesses espaços, a população não precisa pagar um real sequer para se alimentar e ter o que é básico garantido: a comida na mesa.”
Durante o evento, ele também fez críticas ao governo estadual, afirmando que o Estado não participa de nenhuma ação de apoio ao programa municipal de combate à fome: “Em vinte anos, o governo estadual nunca inaugurou um restaurante popular com alimentação gratuita. O único que existe foi construído ainda na gestão de Paulo Souto e, mesmo assim, cobra uma taxa de R$ 2 por refeição.”
Atualmente, Salvador conta com dez unidades do programa Restaurante Popular Vida Nova, que oferecem refeições gratuitas de segunda a sexta-feira, entre 11h e 13h. Diariamente, cerca de 4.400 refeições são produzidas por empresas contratadas pela prefeitura.
O cardápio é balanceado e inclui duas opções de proteína, arroz, feijão, saladas — tanto cruas quanto cozidas — suco e sobremesa (fruta). O programa atende todas as faixas etárias e integra as ações ligadas à Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) em Salvador.
Com os novos restaurantes previstos, a prefeitura espera ampliar a cobertura do serviço e aumentar o número de refeições diárias, priorizando regiões mais carentes onde há maior demanda e fortalecendo o compromisso da gestão municipal no enfrentamento da insegurança alimentar.
